{"id":2841,"date":"2023-11-20T11:40:21","date_gmt":"2023-11-20T10:40:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santeenfrance.fr\/blog\/?p=2841"},"modified":"2023-11-20T11:40:21","modified_gmt":"2023-11-20T10:40:21","slug":"food-truck-ehpad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santeenfrance.fr\/blog\/food-truck-ehpad-2841","title":{"rendered":"Un food-truck dans un EHPAD !"},"content":{"rendered":"<p><strong>Depuis juin, un EHPAD d\u2019Annecy accueille un food-truck dans la cour de l\u2019\u00e9tablissement.\u00a0 Une initiative que les r\u00e9sidents adorent et \u00e0 laquelle certains participent activement. <\/strong><\/p>\n<p>Au premier coup d\u2019\u0153il, c\u2019est une remorque bleue pos\u00e9e dans une cour, capot ouvert, et au comptoir de laquelle on peut commander salades, sandwichs ou plats du jour. A priori rien d\u2019original, sauf que ce food-truck est install\u00e9 dans la cour d\u2019un EHPAD, que les employ\u00e9s de l\u2019\u00e9tablissement sont aux fourneaux et que la caisse est tenue par des r\u00e9sidents.<\/p>\n<h2>Ouvert \u00e0 tous<\/h2>\n<p>Depuis le mois de juin, l\u2019<a href=\"https:\/\/www.santeenfrance.fr\/etablissement\/67275-ehpad-fondation-du-parmelan\">EHPAD Fondation du Parmelan \u00e0 Annecy<\/a> a lanc\u00e9 l\u2019initiative des midis du Parmelan. Un petit camion bleu accueille les r\u00e9sidents, familles et voisins du quartier. Comme pour un food-truck normal, les repas peuvent \u00eatre consomm\u00e9s \u00e0 emporter ou sur place dans les locaux de l\u2019<a href=\"https:\/\/www.santeenfrance.fr\/pages\/placesdisponibles\">EHPAD<\/a>. Une fa\u00e7on de se faire plaisir autour d\u2019un bon repas tout en renfor\u00e7ant le lien social autour des personnes \u00e2g\u00e9es.<\/p>\n<h2>Pour la bonne cause<\/h2>\n<p>Cette animation originale rencontre un grand succ\u00e8s et permet d\u2019apporter de la vie et de la joie dans le c\u0153ur des r\u00e9sidents. D&rsquo;ailleurs, certains mettent m\u00eame la main \u00e0 la p\u00e2te en tenant la caisse et en accueillant les clients. Et en plus de partager un moment convivial et de ravir leurs papilles, les clients font une bonne action. En effet, une partie des recettes est utilis\u00e9e afin de financer une unit\u00e9 prot\u00e9g\u00e9e pour recevoir les personnes \u00e2g\u00e9es atteintes de la <a href=\"https:\/\/sante.gouv.fr\/soins-et-maladies\/maladies\/maladies-neurodegeneratives\/article\/la-maladie-d-alzheimer\">maladie d\u2019Alzheimer<\/a> ou de troubles apparent\u00e9s.<\/p>\n<p>Enfin, face au succ\u00e8s rencontr\u00e9 par le food-truck, le directeur de l\u2019\u00e9tablissement a d\u00e9j\u00e0 en t\u00eate d\u2019ouvrir une brasserie sur le m\u00eame principe.<\/p>\n<p><strong>Informations<\/strong><br \/>\nEHPAD Fondation du Parmelan<br \/>\n2 rue Dupanloup<br \/>\n74000 Annecy<br \/>\nDu lundi au vendredi\u00a0: 11h30 \u00e0 14h et de 15h \u00e0 17h<br \/>\nLe week-end\u00a0: uniquement l\u2019apr\u00e8s-midi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis juin, un EHPAD d\u2019Annecy accueille un food-truck dans la cour de l\u2019\u00e9tablissement.\u00a0 Une initiative que les r\u00e9sidents adorent et \u00e0 laquelle certains participent activement. 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